Biologische producten

Voordelen van biologische producten

In tegenstelling tot massaproductie richten biologische boerderijen zich op het product in plaats van op winstmaximalisatie. Dit vertaalt zich in de hoge kwaliteit van de producten die ze produceren. De hoge kwaliteit van biologische producten is niet hun enige voordeel. Voedsel dat afkomstig is van biologische landbouw is gezonder. Planten worden meestal geteeld op vruchtbaardere grond, rijk aan waardevolle mineralen, en dit vertaalt zich in een hogere concentratie vitaminen en voedingsstoffen. Hoewel biologische producten hetzelfde werken als conventionele producten, bevatten ze meer vitaminen en mineralen. Er worden geen schadelijke pesticiden of kunstmatige chemicaliën gebruikt op de biologische boerderijen waar yerba mate, thee, koffie, eetbare bloemen of andere producten worden verbouwd. De planten rijpen uit zichzelf, bijna zonder menselijke tussenkomst. Volgens hun eigen vegetatiecyclus. Dit heeft niet alleen invloed op hun ontwikkeling, maar op het hele ecosysteem - een biologische plantage brengt andere plantensoorten of dieren die in de buurt leven niet in gevaar. De volgroeide planten worden met de hand geoogst - er worden geen zware machines gebruikt die de natuurlijke omgeving verstoren door deze te vernietigen. Voor de verdere productie worden traditionele methoden gebruikt in plaats van geavanceerde technologie, die vaak schadelijk afval genereert. De zorg voor de natuurlijke omgeving is het belangrijkste aspect van biologische productie, maar het heeft ook een bredere betekenis. Producenten van biologisch voedsel zijn meestal kleine, lokale boerderijen met een hoge arbeids- en productieethiek. Ze zijn niet alleen sterk betrokken bij het milieu om hen heen, maar ook bij hun lokale gemeenschappen.

Biologisch logo - een garantie voor kwaliteit

In de Europese Unie worden biologische producten geëtiketteerd met het EU biologisch logo - een wit blad bestaande uit sterren, afgeleid van de vlag van de Europese Unie, op een groene achtergrond. Het logo geeft aan dat het product waarop het staat is gecertificeerd als biologisch, wat betekent dat ten minste 95% van de ingrediënten biologisch zijn geteeld. Elke productiefase in een bedrijf dat gecertificeerd wil worden, is onderworpen aan strenge normen en controles. In onze winkel bieden we biologische Yerba Mate aan, die soms ook andere certificeringen hebben die getuigen van hun hoge kwaliteit, ethische productie en respect voor de natuurlijke omgeving. Vaak vinden we het Rainforest Certified Alliance certificaat, met de kenmerkende groene kikker in het logo - uitgegeven door een internationale non-profitorganisatie die zich inzet voor de bescherming van het milieu, het welzijn van de werknemers en de lokale gemeenschap. Biologische yerba is ook vaak gecertificeerd met het Fair for Life logo, dat ervoor zorgt dat de Fair Trade standaarden worden gehandhaafd - dit geldt voor aspecten van handel en productie.

Kies voor de natuur!

We doen er alles aan om ervoor te zorgen dat alle producten in onze winkel van de hoogst mogelijke kwaliteit zijn, of ze nu conventioneel geproduceerd of biologisch geteeld zijn. We raden echter vooral biologische producten aan als je jezelf en je dierbaren gezond wilt houden. In onze winkel vind je veel biologische producten met een groen blaadje: yerba mate, eetbare bloemen, kruiden en nog veel meer. Dit is niet alleen voor degenen die op zoek zijn naar kwaliteitsproducten, maar vooral voor degenen die bewust omgaan met wat ze kopen. Ecologie is niet alleen mode, maar ook een bepaalde filosofie en een strijd voor het welzijn van onze planeet!